Hauptgerichte

Schweinebauch
Knuspriger Schweinebauch mit gebratenen Semmelknödeln und Gurkensalat
15,50 €

Huhn
Hausgemachte Bandnudeln mit Ragout vom Landhuhn, Kräutern
und Knoblauch und gebratenem grünem und weißem Spargel
14,50 €

Lamm
Im Oliven-Sud geschmorte Lammschulter mit
kurz geschwenktem Wirsing und Thymianpolenta
18,50 €

Rumsteak
Heimisches Rumpsteak von der Landmetzgerei Bayer
- im eigenen Fettmantel gereift und gebraten -
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter oder Schmorzwiebeln und einem kleinen Salat
21,00 €

Kalb
In Rotwein geschmortes Kalb mit hausgemachten Kroketten
und gebratenem grünem Spargel
Das Kalb stammt aus einer Bio-Aufzucht vom „Forsthof“ in Oberheimbach
von Astrid Moller-Racke
18,50 €

Alle Preise gelten inklusiv der gesetzlichen Mehrwertsteuer.